Ingredientes (8 porciones)
Para el helado
3 mangos maduros grandes, pelados y cortados en cubos
1 lata de leche condensada (397 g)
1 taza de crema para batir bien fría
½ taza de leche evaporada fría
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de jugo de limón
Para decorar (opcional)
Cubitos de mango fresco
Hojas de menta
Coco rallado
Chamoy o chile en polvo, si prefieres un toque mexicano
Preparación